Wisata kuliner enak di puncak | Ayo Jalan Jalan Ke Puncak Bogor

Ketika berbicara tentang puncak pasti kita langsung terbayang dengan bentangan pemandangan alam yang menakjubkan. Anginnya  yang sejuk dan dingin menambah betah setiap orang yang berkunjung ke kawasan ini. Puncak sangat terkenal dengan barisan kawasan wisata alam dan jajaran `villa, resort dan hotel yang siap dikunjungi oleh para pelancong. Namun, dibalik itu Puncak juga menyimpan hal yang istimewa lainnya. Salah satunya adalah kuliner khas Puncak yang haram hukumnya untuk anda lewatkan. 
kuliner jagung bakar puncak
JAGUNG BAKAR "saturesep.com"
Kuliner tersebut diantaranya adalah:
1.      Asinan Jagung Bakar
Makanan pertama yang musti anda coba ketika berada di Puncak adalah Asinan Jagung Bakar. Jika biasanya kita menemukan Asinan yang berbahan dasar buah atau sayuran, maka asinan yang satu ini terbuat dari jagung yang dibakar. Penyajiannya cukup menarik yakni jagung diserut dan disiram dengan kuah asinan. Harganyapun juga sangat terjangkau. Asinan itu selain diburu oleh wisatawan, masyarakat lokal sendiri juga menyukai asianan ini.

2.      Cungkring
Makanan yang harus anda coba saat ke Puncak yang lainnya adalah Cungkring. Cungkring di sini bukanlah sebutan untuk orang-orang kurus, melainkan semacam sate yang terbuat dari kepala sapi dan kikil yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning kemudian disajikan dengan bumbu kacang dan lontong. Selain itu cungkring juga bisa disajikan dengan nasi bercampur kelapa parut dan tempe.

3.     Soto Bogor
Soto Bogor sebenarnya hampir sama dengan soto-soto pada umumnya. Yang membedakan adalah penjual soto membebaskan para pembeli untuk memilih sendiri daging atau jeroan yang akan dihidangkan bersama soto. Terdapat istilah unik ketika membeli soto Bogor. Seperti “Calling” untuk meminta tambah nasi dan “distel” untuk memilih daging kesukaan pelanggan.
toge goreng puncak bogor
TOGE GORENG KHAS BOGOR"opensnap.com"

4.     Toge goreng
Toge goreng terdengar sedikit aneh. Namun, bagi masyarakat Bogor khususnya puncak tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Jika anda penasaran, langsung saja mampir ke kedai Toge Goreng yang bisa anda temukan ketika anda berkunjung ke Bogor apalagi Puncak. Anda bisa menyantap nikmatnya Toge Goreng sambil menikmati sejuknya udara Puncak.

5.     Laksa KP Cincau
Makanan yang satu ini sudah ada sejak tahun 1950an dan menunya dilestarikan secara turun temurun. Laksa KP Cincau merupakan makanan khas Bogor yang juga bisa anda temukan di Puncak. Makanan ini terbuat dari bihun putih yang dicampur dengan tahu kuning dan telur rebus, lalu ditaburi toge dan disiram dengan kuah kuning. Rasanya manis ketika disatukan dengan serundeng atau irisan oncom. Yang menambah sedap lagi makan ini dilengkapi dengan kemangi.   

 Bapatong
Makanan khas Puncak Bogor yang lain adalah Bapatong. Bapatong merupakan singkatan dari Bakso Kupat Gentong. Ketupat yang dipotong bentuk dadu dicampur dengan bakso ditambah dengan daging iga sapi yang dipotong-potong dan kuah bakso dari iga sapi. Menarik bukan? Makan ini musti anda coba ketika berada di Puncak.

7.     Kripik Tales dan sayuran
Jika anda jalan-jalan ke Puncak, pasti anda menemukan penjual tales dan sayuran. Tales dan sayuran ini merupakan hasil bumi dari masyarakat lokal. Tidak hanya dijual secara segar, tales dan sayuran juga dijadikan kripik yang wajib anda coba. Selain bisa anda makan di tempat kripik ini juga bisa anda bawa pulang untuk oleh-oleh. Karena, teksturnya yang kering bisa bertahan cukup lama dalam kemasan.


Itulah beberapa kuliner yang musti Anda coba saat berada di Pucak. Dan untuk menemukan beragam kuliner khas Puncak tersebut, silahkan hunting dan jalan jalan saja sambil menikmati udara sejuk dan kabut di Sekitar Puncak Bogor.
Semoga informasi di atas bermanfaat

Popular posts from this blog

BUMI CISARUA RESORT | VILLA DAN TEMPAT OUTBOUND, LDK, RETREAT, MEETING DI CISARUA PUNCAK BOGOR

VILLA BUMI CISARUA PUNCAK BOGOR

HARGA TIKET DAN PAKET GATHERING GUMATI WATERPARK SENTUL